Grilles d’évaluation CAP : EP1 et EP2

mercredi 29 novembre 2017
par  webmaster
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Grilles d’évaluation CCF du CAP CUISINE


Grilles d’évaluation CCF des épreuves professionnelles du CAP Cuisine


Épreuve EP1 – Organisation de la production de cuisine
Épreuve EP2 – Réalisation de la production de cuisine : situation 1, 2 et 3 (en entreprise)
Extraites de l’académie de Référence : Versailles.



Word - 123.2 ko
Grilles d’évaluation CCF | CAP Cuisine EP1 - EP2


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mardi 30 octobre 2018

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