Référentiel CAP Restaurant

vendredi 21 avril 2017
par  fbelot, webmaster
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Référentiel
Certificat d’aptitude professionnelle Restaurant
Date 11/05/2005
Bulletin Officiel n° 23 du 9 juin 2005
Code RNCP 50033409
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Référentiel CAP Restaurant

Description
Arrêté du 09 juin 2005 portant création du Certificat d’Aptitude Professionnelle Restaurant
Annexe I : Référentiel des activités professionnelles, Référentiel de certification, Savoirs faire et associés, Technique de service et de communication, Mise en relation des capacités, des savoir-faire et des savoirs associés pour chaque unité
Annexe II : Période de formation en milieu professionnel
Annexe III : Règlement d’examen
Annexe IV : Définition des épreuves
Annexe V : Tableau de correspondance entre épreuves et unités

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mercredi 8 novembre 2017

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