| Mention complémentaire Pâtisserie, glacerie, chocolaterie, confiserie spécialisées | |
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| Date | 09/04/2009 |
| Bulletin Officiel | N° 20 du 14 mai 2009 |
| Code RNCP | 01022104 |
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| Description |
Arrêté du 09 avril 2009 portant création du Mention complémentaire Pâtisserie, glacerie, chocolaterie, confiserie spécialisées
Annexe I : Référentiel des activités professionnelles, Référentiel de certification Annexe II : Période de formation en milieu professionnel Annexe III : Règlement d’examen Annexe IV : Définition des épreuves Annexe V : Tableau de correspondance entre épreuves et unités |
Référentiel MC Pâtisserie, glacerie, chocolaterie, confiserie spécialisées
vendredi 5 mai 2017
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1ère session en juin 2010
