Référentiel Bac Pro Cuisine

vendredi 22 septembre 2017
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Référentiel
Baccalauréat Professionnel Cuisine
Date 31/05/11 - 14/05/2015
Bulletin Officiel n°28 du 14 juillet 2011 - n°20 du 14 mai 2015
Code RNCP 40022106
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Référentiel Bac Pro Cuisine

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Réglement d’examen Bac Pro cuisine 2015

Description
Arrêté du 31 mai 2011 portant création du Baccalauréat Professionnel Cuisine
Annexe I : Référentiel des activités professionnelles, Référentiel de certification, Compétences et savoirs, lexique
Annexe II : Unités constitutives du diplôme, Règlement d’examen, Définition des épreuves
Annexe III : Période de formation en milieu professionnel
Annexe IV : Tableau de correspondance entre épreuves des anciens et du nouveau référentiels


 


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